La setmana que ve tindrem la darrera excursió del 2023. Serà a la finca de Sant Joan de Binissaida, al municipi des Castell. Aquesta finca forma part del programa de Custòdia Agrària. Produeixen oli i olives amb certificació ecològica. Podrem aprendre sobre el procés productiu, la gestió de la finca i tastar-ne el productes.

Serà dissabte dia 16 de desembre, en horari de matí.

L’activitat té un cost de 12€ que inclou guiatge, tastet i bus de tornada al punt d’inici. Cal inscriure’s prèviament en aquest enllaç.

Ens trobarem a les 9:30 al terme municipal des Castell. L’activitat comptarà amb una excursió per camins del municipi, una visita guiada a la finca, i un tast final de productes d’aquesta finca i d’altres de Custòdia Agrària. Es preveu acabar a les 13:30.

El programa de Custòdia Agrària dona suport a les iniciatives agràries que aposten per un model basat en la sostenibilitat ambiental. Per a fer-ho viable, cal estalonar-los per a aconseguir que també siguin sostenibles econòmicament i a nivell social. Amb aquestes excursions es pretén apropar el món agrari a la ciutadania i donar a conèixer aquells productors que sí que tenen cura del paisatge i la natura menorquins.