La finca de Son Frau, a la zona de Sant Climent, s’ha incorporat recentment al programa de Custòdia Agrària amb la signatura d’un nou acord de col·laboració amb el GOB. Amb aquesta adhesió, ja són 43 els acords de Custòdia Agrària vigents a l’illa.
Son Frau compta amb una extensió de 33,8 hectàrees i es gestiona íntegrament en agricultura ecològica. La finca està principalment orientada actualment a la producció de vi, per bé que també té oliveres, i preveu, en un futur, complementar l’activitat amb horta. El juliol de 2024 s’hi va obtenir la primera producció de raïm ecològic, i aquest any elaboren la que és la seva primera anyada de vi, que es començarà a comercialitzar a partir de l’any vinent.
Tradició, respecte per la natura i innovació
El projecte de Son Frau neix amb la voluntat de recuperar un lloc abandonat i transformar-lo en una entitat productiva i sostenible, integrant els processos naturals, la comunitat i la tecnologia. El seu enfocament holístic vol mantenir tots els elements de la producció agrícola alineats amb la tradició i el respecte per la natura.
Es tracta, a més, d’un projecte encapçalat per dones, amb una tècnica agrària molt jove —de poc més de vint anys— que destaca per la seva empenta i iniciativa. Les sembres es van iniciar l’any 2023, i en molt poc temps la finca ja ha assolit les primeres fites productives.
Acords per vetllar pel territori
Els acords de Custòdia Agrària són pactes d’ajuda mútua entre el GOB i pagesos i pageses, basats en una visió compartida del futur agrari: un model resilient i sostenible que reconeix la tasca de la pagesia compromesa amb la cura del medi ambient i del paisatge i hi presta suport.
Per conèixer millor el programa de Custòdia Agrària, podeu visualitzar aquest vídeo divulgatiu d’un minut que n’explica els principals objectius. Si voleu conèixer els productors associats, el catàleg de finques us permetrà de descobrir els projectes que en formen part, les persones que els impulsen i els productes que elaboren.
