Immensos penya-segats, miloques que ens sobrevolen, ombres d’alzines i pins i síquies que ens transporten a un temps passat. Ens endinsam en un indret amb gran valor ecològic i cultural, marcat per llegendes i històries, que amaga es Molí de Baix, la nova incorporació a la xarxa de Custòdia Agrària.
Les coses no sempre són com semblen. Malgrat que hi ha gent que s'abona a les teories fàcils, la vida és plena d'exemples que ensenyen a desconfiar-ne. Ni els animals estan de vegades relacionats amb qui te penses, ni els efectes econòmics i ambientals reals són els que en ocasions es pregonen.
Si fem una recerca a internet de les imatges lligades a Menorca i el turisme, veurem que la pràctica totalitat mostren fotografies de platges verges, escenaris naturals i nuclis tradicionals. Ningú mostra urbanitzacions. No sempre ha estat així, però en el temps actual conservar revaloritza. I l'illa està ben situada per acabar d'apostar pel model de sostenibilitat que el món necessita.
Un nou episodi s'ha donat amb els dos macro hotels de Son Bou. Ara, l'Ajuntament d'Alaior en nega per escrit que el GOB pugui accedir a l'expedient de modernització dels immobles. El GOB ha presentat un Recurs perquè entén que s'estan vulnerant tant el dret d'accés a la informació pública com el deure de transparència.
Un itinerari pel camp, la visita a una producció de fruita ecològica i un tast de productes, és l'oferta que s'està organitzant pel pròxim dissabte dia 3 de juliol. Cal apuntar-se prèviament.
Les dificultats del subsector de la llet, el fre a la reconversió que pot representar l'amitgeria, els costos i els temps que els pagesos han d'invertir en la burocràcia, les oportunitats de nous mercats, els efectes de l'arribada de nous inversors, les estratègies per a millorar la rendibilitat de les finques i d'altres aspectes interessants, es tractaran aquest pròxim dijous en un acte organitzat pel GOB i l'Ateneu de Maó.
Aquests dies tenim una nova oportunitat de fomentar el comerç de proximitat i els productes de qualitat que ajuden a mantenir l'illa. La compra directa o de circuit curt permet bons preus tant per als productors com per als consumidors. Aprofiteu aquesta promoció de carn de be.
| Adjunt | Mida |
|---|---|
 carn_de_be_setmana_de_la_custodia.pdf | 278.97 KB |
L'aprovació de la Llei de Costes de 1988 va definir quines zones de la vorera del mar es convertien en domini públic. O sigui, en propietat pública, en aquest cas de l'administració de l'Estat. Dins d'aquesta definició hi entraven els arenals i els sistemes dunars. A Menorca, això va permetre salvar alguns espais emblemàtics, que estaven seriosament amenaçats per l'extracció d'arena destinada a la construcció.