Back to top

Com fer compost, al Parc Rubió

Aquest dissabte dia 17, de 10:30 a 13:00 h està prevista una nova activitat al Parc Rubió. La jornada consistirà en un taller teòric i pràctic per aprendre a fer compost.

Ignasi Bau, responsable d'Es Viver del GOB, serà la persona encarregada de fer les explicacions sobre com podem fer-ho a casa, què es pot compostar, condiciones tècniques, etc. 

Cuinant per a la sostenibilitat

El grup de cuineres i organitzadores amb Joan M.Ribas
Manipulant el producte ecològic i local i de temporada
Joan M.Ribas d'Ecomenja i l'equip de cuineres
En Joan comprovant la cocció d'un plat
Cuinant
Lassanya d'arròs i llenties i també de seitan i tempeh
Pilotes vegetals amb salsa de remolatxa, carabassa i tomàtic

Lassanya de llenties i arròs integral, salsa de remolatxa, carabassa i tomàtic, crema de verdures d'hivern amb mill... Aquests, entre d'altres, van ser alguns dels plats elaborats aquest cap de setmana durant el transcurs del curs de Cuina Sostenible i de Proximitat per a Menjadors Escolars, que ha tingut lloc a la cuina del CEIP Sant Lluís.

AdjuntMida
PDF icon triptic_curs_cuina.pdf287.8 KB

Divendres dia 9, debat sobre el PTI a l'Ateneu

Aquest divendres, l'Ateneu de Maó organitza una taula rodona en relació a la revisió del Pla Territorial Insular. Hi participaran representants del Consell Insular, de Joves Empresaris, del Col·legi d'Arquitectes i del GOB.

Serà la primera ocasió en que es podrà mantenir un debat públic sobre la modificació d'aquest instrument que ha estat clau perquè Menorca pogués optar a un desenvolupament urbanístic diferenciat.

Camins de patrimoni

L'entorn de Llucmaçanes va acollir l'itinerari d'aquest passat diumenge del programa A peu per Menorca, en una dia de llebeig i xafogor.

160 persones de tota edat van prendre part de la caminada, que es va iniciar a les 10 h del costat de l'aeroport. L'antic camí de Tornaltí, un camí de bístia dels que no disposen d'amplada perquè hi passessin els carros, condueix, entre ullastrars i tanques, cap al poble de Llucmaçanes.

Pàgines