Sábado 5 de julio, inauguración de la *Agrobotiga
El sábado 5 de julio tendrá lugar la inauguración de la *Agrobotiga al Centro de la *Natura de Menorca a *Ferreries, a las 20h. El acto contará con un *tastet de productos derivados de las fincas que tienen acuerdo de *custòdia con el *GOB.
El *Agrobotiga ya existía como espacio de venta, pero recientemente se ha ampliado la zona de exposición de productos, se ha hecho nueva *cartelleria y obro con un nuevo objetivo. Esta pretende poner en contacto los labradores que han adquirido un compromiso con el *medi ambiente, firmando un Acuerdo de Prácticas Agrarias Sostenibles con el *GOB, con los consumidores que buscan unos productos de calidad y con garantía. La venta directa facilita la justa compensación por los labradores y permite al consumidor conocer y valorar de donde proviene el producto final.
Una carne de calidad de *vedella *menorquina, un queso artesano de leche cruda de vaca autóctona, embutidos de cerdo ecológicos, aceite o pan hecho con una variedad local de trigo, son algunos de los productos que se podrán adquirir con los contactos que facilitamos al *Agrobotiga.
La rehabilitación de este espacio se ha llevado a cabo gracias a la Fundación Territorio y Paisaje de Caja Catalunya, y se encontraba enmarcada dentro el proyecto "Conversar para conservar" que desarrolla el *GOB y que cuenta con la ayuda de la *Fundación *Biodiversidad y la colaboración del Gobierno Balear y el Consejo *Insular.
El acto es abierto a todo el mundo.









